Waspada, Makanan Manis Bikin Stres Lebih Parah

Es krim, cokelat, atau biskuit manis ada di samping meja Anda? Menikmatinya sambil menyelesaikan pekerjaan memang sangat menyenangkan. Tapi hati-hati, makan manis tersebut bisa membuat Anda sangat mudah mengalami stres. Menurut Food For The Brain, kelompok di Inggris yang terdiri dari dokter, peneliti, ahli gizi dan psikolog, ada korelasi hubungan antara perubahan perilaku seseorang dengan kadar gula darahnya. Ketidakstabilan gula darah bisa dengan mudah berpengaruh pada emosi. “Gula darah yang tak stabil sering jadi faktor utama seseorang mengalami stres, depresi, panik dan mudah marah. Ketika keadaan baik-baik saja namun satu menit kemudian bisa jadi muncul rasa sedih, menangis atau kepanikan,” kata Deborah Colson, seorang ahli terapi gizi dari Food For The Brain. Menurut James Duigan, pelatih olahraga dan penulis buku Clean And Lean Low-sugar Diet, makanan manis olahan akan merilis gula ke aliran darah dengan sangat cepat. Hal ini meningkatkan level insulin yang membuat tubuh jadi cenderung menyimpan lemak daripada membakarnya. “Kadar gula pada darah jadi sangat tinggi. Kondisi ini bisa dengan mudah membuat kita jadi cepat marah, sedih dan mudah panik,” kata Duigan. Makin tinggi level gula yang berfluktuasi dalam darah, kita akan makin bereaksi buruk pada stres. Kadar gula yang tinggi membuat kemampuan kita mengatasi stres jadi kita jadi sangat menurun. Jadi, selalu berhati-hati dengan apa yang Anda konsumsi. Mutia Nugraheni/MUT Daily Mail

Sumber: BeritaSatu